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Hof von Oldenburg
Bad Zwischenahn

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Hof von Oldenburg • Bad Zwischenahn
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Silvestermenü
2022/2023

Silvestermenü 1

3-Gang-Menü

Waldpilzessenz mit Geflügelpilzklößchen
Gemüsewürfeln und Streifen von Kräutercrêpes

***
Tranchen von gebratenem Roastbeef an Trüffeljus, Sauce Bèarnaise, buntem Gemüse und Risoleekartoffeln

oder

Gebratenes Seeteufelfilet und in Bierteig gebackene Garnele, Zuckererbsenschoten, Safranreis und Rieslingsauce

***

Williams Christ Birne an Glühweinzabaione
Schokomousse und Vanilleeis

€ 45,90

Silvestermenü 2

4-Gang-Menü

Variationen von Räucherlachs
und Gravedlachs
an Avocado-Apfelsalat und Sauerrahm

***

Waldpilzessenz mit Geflügelpilzklößchen,
Gemüsewürfeln und Streifen
von Kräutercrêpes

***
Tranchen von gebratenem Roastbeef an Trüffeljus, Sauce Bèarnaise, buntem Gemüse

oder

Gebratenes Seeteufelfilet und in Bierteig gebackene Garnele, Zuckererbsenschoten, Safranreis und Rieslingsauce

***
Williams Christ Birne an Glühweinzabaione
Schokomousse und Vanilleeis

€ 56,90
Irrtümer und Änderungen vorbehalten. Die Kennzeichnungspflichtigen Angaben der Zusatzstoffe, finden Sie auf unseren Speisekarten.
Alle Preise inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer. Stand: November 2022
Adresse
  • Hof von Oldenburg 
  • Marita Jahn Gastro GmbH
  • Am Brink 4 (Marktplatz)
    26160 Bad Zwischenahn 
    Deutschland

  • (+49) 4403 - 93600 
  • kontakt@hof-von-oldenburg.de
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